Ударете пилешкото пиле „n“

Хит ‘n’ тичам пиле в тава

С домати, чушки и пушен червен пипер

• Португалски
• Великобритания

Бихте ли искали да видите версията на Обединеното кралство? Бихте ли предпочели американската версия? Бихте ли предпочели австралийската версия? Бихте ли предпочели немската версия? Бихте ли предпочели холандската версия? Você prefere ver a versão em português?Близо

С домати, чушки и пушен червен пипер

Сервира 4

Готви за 1 час 10 минути

Трудност Супер лесно

Хранене на порция

• Калории 301 15%

• Мазнини 15,2 g 22%

• Наситени 3,2 g 16%

• Захари 13.4g 15%

• Сол 0.8g 13%

• Протеин 24.8g 50%

• Въглехидрати 17 г 7%

• Влакна 8.3g -

От референтния прием на възрастен

Съставки

• 4 големи зрели домата
• 2 червени лука
• 1 червен пипер
• 1 жълт пипер
• 6 пилешки бедра на свободно разстояние, кожа на разстояние, кост навън
• 4 скилидки чесън
• ½ връзка прясна мащерка
• 1 чаена лъжичка пушен червен пипер
• зехтин
• 2 супени лъжици балсамов оцет

рецепта, адаптирана от

Запазете с Джейми

От Джейми Оливър

Метод

1. Загрейте фурната до 180 ° C / 350 ° F / газ 4.
2. Четвърти доматите и ги поставете в голяма форма за печене или тава за печене (приблизително 25cm x 30cm). Обелете лука и нарежете на големи клинове, след това обезкостете и грубо нарежете чушките. Добавете всички тези в тавата заедно с пилешките бедра.
3. Смачкайте необелените скилидки чесън с гърба на ножа си и добавете към тавата, след това вземете листата от мащерка и поръсете върху червения пипер.
4. Добавете 2 супени лъжици олио, балсамиката и добра щипка морска сол и черен пипер. Разбъркайте всичко заедно много добре, за да се покрие, след което разнесете по тавата, като се уверите, че пилето не е покрито от зеленчуците.
5. Печете за около 1 час или докато пилешкото не стане златисто и се свари, като го обърнете и настържете няколко пъти по време на готвене със соковете от тавата.
6. Сервирайте тавата с хубава зелена салата отстрани. Можете също така да го добавите с малко ориз, полента или питка с хрупкав хляб, за да изтриете соковете.

Съвети

Печенето на скилидки чесън цели в корите ги прави наистина сладки - не губете тази прекрасна мека плът, изцедете я и се насладете!